Garlic Bread- roti Garlic

Baru tadi En. Shamsol Menyiapkan Roti Garlic kegemaran keluarga

Roti Garlic

1 kgTepung Roti

180g gula halus

12g garam

100g whipping cream

150g telur

300g air sejuk

10g soft pro (bread softner)

15g yis

120g Butter

Cara

Masukkan semua bahan – putar sehingga menjadi doh yang tidak koyak apabila ditarik.

Garlic Filling

40g Garlic –tumbuk halus

120g butter

Sedikit daun parsley

Satukan semua bahan gaul sebati.

Selamat Mencuba