KEK COKLAT MOIST

Kek yang dibahagikan kebada 2 bahagin

Taadaa dah siap

gabungan boy and girl

Kek Coklat Lembab , sumber Joy of Baking

Bahan-bahanA

(ayak 3 kali)

*11/2 cawan tepung kek

*1 sudu teh baking power (heap)

*½ baking soda(level)

 Bahan B

3/4 buku butter

11/2 cawan gula halus

1 ½ sudu teh esen vanilla

3 biji telur

¼ sudu teh garam

(#Bancuh)

1/2 cawan serbuk koko

1 cawan air

Cara –cara

1.       Pukul buter dan gula sehingga gebu.  Masukkan telur satu persatu dan esen vanila

2.       Masukkan tepung berselang dengan bancuhan tadi coklat.

3.       Tuang dalam acuan dan bakar pada suhu 180darjah celcius selama 1 jam

Petua Untuk Mendapatkan Kek Yang Lembab

Bakar kek pada 2 loyang / 3 loyang, Bila dah berbau wangi, cucuk dengan lidi jangan tunggu garing bila masak terus angkat.  Elakkan kek terdedah di dalam peti ais atau di bawah kipas.

Selamat mencuba