 |
| Siap untuk dimakan |
 |
| Proses pemeraman |
Roti
Canai (10-14 biji)
- 500g tepung gandum
- 1/2 sudu makan garam
- 1 biji telur
- 1/8 cawan susu
- 250 ml air
- 2 sudu makan margerin
Cara-cara
- Satukan semua bahan kecuali tepung
- masukkan bancuhan air tadi kedalam tepung.
- uli hingga jadi doh – tidak melekat pada tangan
- bentuk doh- bulat berat sekata – sapukan dengan margerin
- Rehatkan doh selama 2 jam – tebar
1 tin sardin ( cari yang tak hanyir dan gatal)
3 biji bawang besar
3 biji cili padi
garam
