Ubi Rebus

 Bila hujan ingat ubi rebus dengan air kopi.  Anak -anak tak suka ubi rebus.  Ipar yang beli dan rebus sauya penumpang ajer.  Ubi ni sedap dimakan bersama kelapa parut dan ikan masin.  Bagi saya ikan bilis gorengpun sudah memadai.

Ubi Rebus
Bahan-bahan
1 kg ubi kayu
1 biji kelapa parut
2 ekor ikan gelama masin
cara
Ubi di kupas dan direbus hingga empuk.
Hidangkan bersama ikan masin dan kelapa parut
Jagan lupa air kopi