Wednesday 20 January 2016

Cream Puff

Salam sayang ... tengah rajin nak mengupdate blog ...
Menjual adalah sumber rezeki saya. Ada yang bloger kata nak memblog tapi blog tak der rupa... kecil hati saya. Tapi kalu saya tak berblog macam mana nak improve, saya percaya kita cuna mencuba dulu biar tak cantik yang penting kita buat.
Cream Puff
Surber: ubah suai dari buku Joy of Baking

            10 Biji Telur

            2 sudu esen vanilla

600g tepung gamdum

400g margerin J

2 sudu besar gula J

½ susu garam J

1 litre air J

Cara:

Panaskan   J sehingga mendidih masukkan tepung biarkan sejuk.  Masukkan telur satu- satu dan vanilla



Kastard

1 tin susu

1 litre air

100g tepung jagung

210g gula

2 sudu besar tepung kastard

Cara:

Satukan semua bahan, masak atas api.

Rupa cream puff saya memang berlainan dari yang lain kecil kecil senang nak jual

No comments:

Post a Comment